Jean Baptiste Closet

Maillard Paris : la gastronomie moderne et inspirée du chef Jean-Baptiste Closet pour tous vos événements.

Chef privé à Châtillon, Jean-Baptiste Closet, à la tête de Maillard Paris, propose une gastronomie moderne, fine et inspirée. Sa cuisine française, traditionnelle et généreuse, est enrichie par des inspirations de voyages et met à l'honneur des produits frais et de saison.

Il intervient pour des occasions privées (dîners à domicile, mariages, anniversaires) et professionnelles (cocktails d'entreprise, séminaires, repas livrés), offrant des prestations sur mesure et un accompagnement complet.

Les Piliers de la Prestation Cuisine Inspirée & de Saison : Une gastronomie moderne et fine, puisant dans les saveurs du monde pour sublimer les produits français, frais et de saison.

Prestations Sur-Mesure & Complètes : Des dîners intimes aux grands événements professionnels, chaque proposition est adaptée aux envies, au budget et aux contraintes d'organisation.

Sélection Rigoureuse & Engagements RSE : Un choix méticuleux de produits locaux, labellisés et durables, complété par des pratiques éco-responsables de lutte contre le gaspillage et de réduction d'impact.

Zone d'intervention : Châtillon

Spécialités : Gastronomie moderne, À domicile, Événementiel, Entreprise