Nicolas Boissière

Nicolas Boissière, La Poêle Géante : un traiteur à domicile qui fait voyager vos papilles, de 40 à 1 000 convives.

Intervenant sous l'enseigne La Poêle Géante, Nicolas Boissière est un chef cuisinier traiteur spécialisé dans les prestations à domicile et événementielles. Basé à Chartres (28), il sillonne l'Eure-et-Loir, la région Centre et les départements voisins d'Île-de-France (Yvelines, Essonne, Loiret) pour animer des réceptions de 40 à 1 000 convives.

Depuis 2017, le chef Boissière propose une cuisine conviviale et généreuse, cuisinée sur place à partir de produits frais et locaux. Sa carte invite au voyage avec des spécialités allant de la paella au couscous royal, en passant par la tartiflette et le jambalaya, adaptées aux fêtes privées comme aux événements d'entreprise.

Les Piliers de la Prestation Cuisine du monde & Convivialité : Des plats généreux et variés, cuisinés sur place devant les convives, pour une expérience culinaire festive et dépaysante.

Prestation sur-mesure & Grande capacité : Un service traiteur adapté aux événements privés et professionnels, capable de gérer des réceptions de 40 à 1 000 personnes avec flexibilité et professionnalisme.

Produits frais & Proximité : Une sélection rigoureuse de produits frais et de saison, privilégiant les filières agricoles locales pour garantir saveur et qualité.

Zone d'intervention : Chartres (28), Eure-et-Loir, région Centre, Yvelines (78), Essonne (91), Loiret

Tarif indicatif : Sur devis

Spécialités : Traiteur, Événementiel, À domicile, Entreprise, Plats géants