Alexandre Timar

Chef privé à Tours et ses environs, « Je vous propose différentes formules adaptées à vos besoins. »

Le concept est simple.

Repas servis comme au restaurant ou buffet d’apéritifs, j’officie chez vous.

Mon but est de m’adapter à tous vos événements : fêtes d’anniversaires, moments en famille ou entre amis, repas professionnels.

Je vous apporte un moment convivial et personnalisé en préparant avec vous un menu qui correspond à vos envies et à celles de vos convives.

Le chef Inspiré par les cuisines qu'il a découvertes au fil de ses voyages (Libanaise, Italienne, Japonaise, Thaï et Chinoise), Alexandre aime utiliser de nombreux mélanges de techniques et de produits pour vous faire découvrir des recettes gourmandes et pleines de saveurs. Après une carrière de 8 ans dans l’audiovisuel, Alexandre Timar décide de renouer avec sa passion première.

Il se forme en cuisine à l’école Ferrandi et au restaurant Yam’tcha Paris (table étoilée), puis travaille dans des restaurants bistronomiques.

Les Piliers de la Prestation Cuisine de saison & produit : Une carte construite selon les arrivages, pour un dîner privé qui reste fidèle au marché.

Service à domicile & sur-mesure : De la conception du menu à la fin du service, la prestation s'adapte au lieu, au nombre de convives et au rythme de la soirée.

Accords & convivialité : Une proposition complète, du vin à la table, pensée pour un moment fluide chez l'hôte.

Zone d'intervention : Tours et ses environs

Tarif indicatif : Sur devis

Spécialités : Gastronomique, Cuisine Fusion, Événementiel, À domicile