Chefs privés

Arrêtez de payer des commissions exorbitantes : 0 % sur restaurantsdeschefs.fr

Arrêtez de payer des commissions exorbitantes : 0 % sur restaurantsdeschefs.fr

Imaginez une prestation à 800 €. Sur une plateforme qui prend 25 %, 200 € partent avant même que vous allumiez les feux. Deux dîners dans le mois, et c’est 400 € de commission. Un mariage à 2 500 €, et la plateforme encaisse 375 à 875 €. Vous, vous avez cuisiné. Eux, ils ont prélevé.

restaurantsdeschefs.fr inverse ce modèle. Aucune commission sur vos prestations. Pas de pourcentage sur le devis, pas de coupe sur le pourboire, pas de « frais de mise en relation » au moment où le client vous paie. Un abonnement Premium à 29,90 € par mois (ou 199 € par an), un montant fixe, connu d’avance. Le reste de la facture vous appartient.

Deux modèles, deux philosophies

Les plateformes d’intermédiation (chefs à domicile, event, livraison, réservation) vivent de votre chiffre d’affaires. Plus vous travaillez, plus elles gagnent. Le taux affiché tourne le plus souvent entre 15 % et 35 % du montant de la prestation ou de la commande. Invisible pour le client, brutal pour le professionnel.

Restaurants des Chefs vit d’un abonnement optionnel. L’annuaire met en relation. Le client vous contacte. Vous facturez. Nous ne touchons pas un euro de cette facture.

Plateformes à 15-35 %

  • Modèle : commission sur chaque prestation ou chaque commande
  • Coût : plus vous travaillez, plus vous payez
  • Relation : souvent filtrée par la plateforme
  • Client : devis parfois gonflé pour absorber la commission
  • Résultat : une part de votre savoir-faire finance l’intermédiaire

restaurantsdeschefs.fr

  • Modèle : 0 % de commission, abonnement Premium fixe
  • Coût : 29,90 €/mois ou 199 €/an, quel que soit le volume
  • Relation : contact direct (WhatsApp, e-mail, téléphone)
  • Client : il paie le chef, pas une commission cachée
  • Résultat : vous gardez 100 % de vos prestations

0 % de commission. 100 % de votre prestation.

L’inscription et la fiche basique sont gratuites. Le Premium n’est pas obligatoire : il active les outils de contact et de conversion, sans jamais prélever vos recettes.

Le calcul que les plateformes n’affichent pas en grand

Prenons des volumes réalistes pour un chef privé : dîners, villas, entreprises, week-ends.

Votre activité Commission 15 % Commission 25 % Commission 35 % Premium Restaurants des Chefs
1 dîner à 400 € 60 € 100 € 140 € 29,90 € pour tout le mois
1 prestation à 800 € 120 € 200 € 280 € 29,90 € pour tout le mois
4 prestations / mois (2 400 €) 360 € 600 € 840 € 29,90 €
Un mariage à 2 500 € 375 € 625 € 875 € 29,90 €
Sur 12 mois, 30 000 € de CA 4 500 € 7 500 € 10 500 € 199 € / an (offre annuelle)

Une seule prestation à 400 €, même à 15 %, coûte déjà plus cher que tout le mois Premium. À 25 %, quatre prestations dans le mois reviennent à 600 € de commission, l’équivalent de vingt mois d’abonnement à 29,90 €, ou trois ans d’offre annuelle à 199 €.

Le Premium annuel à 199 € (soit 16,58 €/mois, −45 % par rapport à 12 × 29,90 €) tient dans la commission d’un seul dîner. Ensuite, chaque nouvelle table est à vous.

Ce que le Premium active, sans toucher à vos recettes

L’inscription est gratuite. Après validation, une fiche basique est publiée dans l’annuaire : portrait, présentation, zone d’intervention, spécialités. Vous existez déjà. Le Premium n’est pas un péage pour « avoir le droit de travailler ». C’est un accélérateur de contact.

L’abonnement Premium Chef Privé à 29,90 €/mois ou 199 €/an ajoute :

  • Mise en avant : page d’accueil et dans votre zone d’intervention
  • Bouton WhatsApp : le client vous écrit en un clic, sans formulaire perdu
  • Bouton e-mail : demande de prestation directe
  • Téléphone visible sur la fiche
  • Section menus : vos formules, vos prix, vos PDF
  • Calendrier de disponibilités : moins d’allers-retours, plus de dates bloquées
  • Vidéo de présentation (YouTube, Vimeo ou fichier)
  • Accès direct à votre site internet
  • Badge Premium : visibilité renforcée dans l’annuaire
  • Réservation et commande Fetchef, spécialiste des chefs privés et à domicile : paiements sécurisés, sans commission Restaurants des Chefs sur vos prestations
  • Recrutement de personnel inclus, via notre partenaire SIM : extras, commis, salle, pour vos prestations à domicile ou en événementiel

Vous payez un forfait. Vous ne cédez pas un pourcentage de votre métier.

Les restaurateurs aussi : 15 à 35 % sur la livraison, 0 % ici

Le même écart se retrouve côté restaurants. Les applications de livraison et certains intermédiaires de commande prélèvent souvent entre 15 % et 35 % du ticket. Sur une addition de 80 €, ce sont 12 à 28 € qui ne restent pas en salle.

restaurantsdeschefs.fr n’est pas une marketplace de livraison. C’est un annuaire gastronomique : visibilité Google, fiche soignée, menus, photos, mise en relation. L’Abonnement Premium restaurateur suit la même logique : 29,90 €/mois, coordonnées publiques, réservations, mise en avant sur la page d’accueil et dans votre ville, recrutement SIM. Aucune commission sur vos couverts.

Ce que ça change pour le client

Pour un particulier qui cherche un chef à domicile, le modèle commission a un coût caché : soit le chef augmente son tarif pour compenser, soit il accepte de moins gagner. Dans les deux cas, quelqu’un paie l’intermédiaire.

Sur Restaurants des Chefs, la relation est directe. Vous parlez au chef. Vous convenez du menu, du budget, de la date. Pas de compte plateforme obligatoire pour échanger. Pas de commission intégrée dans le devis. C’est plus lisible, plus humain, plus juste.

Parcourir l’annuaire : chefs privés. Demander une prestation depuis la fiche du chef.

Comment rejoindre l’annuaire

  1. Proposez votre fiche : inscription gratuite, formulaire chefs privés. Nous publions une fiche basique après validation.
  2. Activez le Premium si vous le souhaitez : mise en avant sur la page d’accueil et dans votre zone d’intervention, contact direct, menus, calendrier, vidéo, Fetchef, recrutement SIM. Détail et paiement sécurisé Stripe sur la page abonnement.
  3. Gardez 100 % de vos prestations : 0 % de commission, résiliation possible à tout moment.

Les restaurateurs passent par l’espace partenaires : fiche enrichie, Premium optionnel, même principe de transparence.

En une phrase

Les plateformes à 15-35 % se rémunèrent sur votre travail. restaurantsdeschefs.fr se rémunère sur un abonnement clair, petit à côté d’une seule prestation, et vous laisse toute la recette.

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